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農(nóng)業(yè)部頒布強制性行業(yè)檢測標準查處“瘦肉精”

2001年3月21日 17:00

  中新網(wǎng)北京3月21日消息:農(nóng)業(yè)部日前頒布的強制性行業(yè)標準《飼料中鹽酸克倫特羅的測定》,將于今年五月一日開始實行。該標準的實行將使查處舉證“瘦肉精”的工作順利展開。

  據(jù)新民晚報報道,現(xiàn)在農(nóng)業(yè)部制定的測定標準,一是實用性強,可用于各種配合飼料以及濃縮飼料、添加劑預(yù)混合飼料和單一飼料中鹽酸克倫特羅的檢測;二是科學(xué)性強,該標準確定兩種測定方法,高壓液相色譜測定法和氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用確證法。前者測定快捷簡便,后者主要用于最后確認與仲裁;三是與國際檢測方法接軌。

  據(jù)了解,國家農(nóng)業(yè)部從前年開始開展鹽酸克倫特羅等違禁藥品的專項查處,但由于當時無統(tǒng)一檢測方法標準,各地分別采用國際標準或國外標準,查處舉證工作十分艱難。

  “瘦肉精”實際就是鹽酸克倫特羅,是一種腎上腺素能神經(jīng)興奮劑。如果牲畜吃“瘦肉精”飼料,其肉類再經(jīng)人食用,會產(chǎn)生心悸、肌肉震顫等危險癥狀。




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