10月正是蘋果進(jìn)入上市小高峰之際，來自各地的蘋果涌進(jìn)申城，不少市民發(fā)現(xiàn)，和今年不少農(nóng)副產(chǎn)品一樣，蘋果也漲價(jià)了，不少超市甚至標(biāo)出了六七元一斤的高價(jià)。盡管從產(chǎn)地傳出消息稱，此次價(jià)格上漲是因?yàn)槟瓿鯓O冷天氣帶來的減產(chǎn)，但滬上業(yè)內(nèi)人士表示，今年全國蘋果減產(chǎn)不減量，游資入市，囤積哄抬才是價(jià)格上漲的主因。不過，由于可選水果眾多，蘋果的高價(jià)不會(huì)維持很久，市民不必?fù)?dān)心果價(jià)過高。

　　一只大蘋果要賣三元

　　隨著9月中旬山東老蘋果的消耗殆盡，來自山西、甘肅、山東等地的新蘋果開始大量上市，原本想趁此機(jī)會(huì)，買上一些新鮮價(jià)廉蘋果的市民發(fā)現(xiàn)，今年蘋果的價(jià)格一上來就不低。

　　記者在萬榮路某水果大賣場看到，來自陜西洛川的優(yōu)質(zhì)紅富士每斤賣到6元，而江蘇、安徽等地的蘋果也要賣到每斤三四元。按照一個(gè)大蘋果七八兩的重量來算，一只蘋果的市價(jià)約為3元。

　　在南京路浙江路口的一家水果店里，店主老王告訴記者，由于蘋果身價(jià)高，擔(dān)心賣不掉，他不敢進(jìn)太多的貨。而且 “現(xiàn)在正是秋季水果上市的旺季，柿子、生梨、柚子每斤價(jià)格都在2元左右，相比之下買蘋果的人就少得多了。 ”

　　游資入市哄抬果價(jià)

　　“蘋果價(jià)格這么高，和產(chǎn)量沒有關(guān)系，都是炒作出來的，這是不正常的。 ”龍吳果品公司總經(jīng)理侯余欣直言，今年全國蘋果減產(chǎn)不減量，所謂減產(chǎn)導(dǎo)致價(jià)格上漲只是幌子，真正的原因還是囤貨炒作。不過市場對(duì)此并不買賬，上海的蘋果批發(fā)價(jià)并未因此水漲船高，產(chǎn)地和銷地已經(jīng)出現(xiàn)價(jià)格倒掛。

　　盡管各地都將蘋果產(chǎn)量減少作為理由，但根據(jù)中國果品流通協(xié)會(huì)秘書長魯芳校此前預(yù)計(jì)，2010年全國蘋果種植面積比2009年的204萬公頃略有增長，雖然陜西、河北等地受春寒影響，蘋果出現(xiàn)明顯減產(chǎn)，但全國蘋果總產(chǎn)量仍略高于2009年，略增5%。

　　“我最近一直在勸身邊的朋友，蘋果價(jià)格這么高，沒有必要大批進(jìn)貨，如果往年需要100噸的量，今年就只進(jìn)30噸，千萬不能陷入炒蘋果的境地。 ”侯余欣告訴記者，目前在山西、陜西等產(chǎn)地，當(dāng)?shù)氐淖罡呤召弮r(jià)已經(jīng)達(dá)到了每斤3.2元，普通蘋果每斤也要2.6元，比去年上漲了1元，漲幅達(dá)到了三成多。

　　而在上海的批發(fā)市場，目前最好的紅富士蘋果每斤也不過4元，按照當(dāng)?shù)孛拷?.2元的收購價(jià)再加上運(yùn)費(fèi)、包裝、人工等成本，基本上就是平進(jìn)平出，而普通紅富士每斤只要2.5元、2.6元，價(jià)格出現(xiàn)倒掛。 “上海的蘋果批發(fā)價(jià)和去年同期持平。”侯余欣表示，蘋果不是剛需，市民如果覺得價(jià)高完全可以選擇其他水果替代，相信明年其價(jià)格一定會(huì)回落。(張鈺蕓 通訊員 袁亞祥)