4月7日一大早，吉林省舒蘭市平安鎮(zhèn)學明水稻種植家庭農場主李學明就來到大棚查看水稻秧苗長勢：“加把勁，爭取讓咱這黑土地產出更多好糧。”

　　吉林省地處世界三大黑土區(qū)，是享譽世界的“黃金玉米帶”“黃金水稻帶”。作為國家糧食主產區(qū)和重要商品糧基地，吉林用全國4%的耕地產出6%的糧食、提供10%的商品糧。2024年，全省糧食產量再創(chuàng)歷史新高，達到853.2億斤、穩(wěn)居全國第四位。

　　“保障國家糧食安全，是農業(yè)大省、糧食大省的政治責任?！?025年2月8日上午，習近平總書記在聽取吉林省委和省政府工作匯報，為吉林省現(xiàn)代化大農業(yè)發(fā)展指明了方向：“吉林要以發(fā)展現(xiàn)代化大農業(yè)為主攻方向，完善強農惠農富農支持制度，統(tǒng)籌發(fā)展科技農業(yè)、綠色農業(yè)、質量農業(yè)、品牌農業(yè)?！?/p>

　　多年來，吉林省持續(xù)深化糧食品牌建設，“白金名片”吉林大米與“黃金名片”鮮食玉米走上了全國人民的餐桌，“中國飯碗”裝上了更多更好的“吉林糧”。

　　好地配好種 暢銷玉米吉林產

　　脫皮、切頭去尾、清洗消毒、高溫滅菌、蒸煮、裝箱……吉林省農嫂食品有限公司(以下簡稱農嫂)生產車間內，只需4個小時，玉米便成為了炙手可熱的產品?！耙郧翱蓻]想過咱黑土地里長出來的玉米棒這么受歡迎，都賣到國外啦?！鞭r嫂副總經理劉友剛自豪地說。

　　2012年，農嫂這個專門做玉米產品的企業(yè)成立。規(guī)模小、沒名氣，品牌打不出去，好東西也賣不上價。這可咋辦？

　　“種子是糧食的‘芯片’，也是我們發(fā)力的重點?！眲⒂褎傉f，為提升玉米品質，公司與吉林省農業(yè)科學院玉米研究所合作，共同開展“吉林鮮食玉米優(yōu)質品種試種推廣”項目建設，新品種“吉農糯9”實現(xiàn)規(guī)?；a。此外，統(tǒng)一化種植、科技化管理、精細化加工，也讓玉米口感更好、產量更高。

　　談起企業(yè)的發(fā)展，劉友剛亮出一組喜人數(shù)據：“最開始我們每年最多能賣100萬穗玉米，現(xiàn)在每年賣七八千萬穗輕輕松松。而且發(fā)展訂單農業(yè)后，種植面積也由最開始的二三十公頃發(fā)展到了2000多公頃?！?/p>

　　把好糧食變成好食品，產業(yè)發(fā)展更有奔頭。如今，農嫂已發(fā)展成為集研、種、產、銷為一體的全產業(yè)鏈食品加工企業(yè)，年生產加工能力可達8萬噸，年可實現(xiàn)總產值2.5億元。“我們還研發(fā)了甜玉米汁、玉米面等30多類產品，帶大家解鎖鮮食玉米的‘多種吃法’?！眲⒂褎傉f，為了讓吉林省的鮮食玉米“走”出去，農嫂不斷開拓銷售渠道，產品已遠銷22個國家和地區(qū)。

　　13年時間，農嫂的銷量、種植面積呈七八十倍增長，收益更是不言而喻。而這只是吉林省鮮食玉米產業(yè)高質量發(fā)展的一個縮影。

　　據悉，吉林省連續(xù)多年在公主嶺市建設吉林省中高端鮮食玉米品種試驗示范基地，優(yōu)選省內外近600個品種錯峰種植，優(yōu)化品種結構，筑牢發(fā)展根基。目前，吉林省鮮食玉米種植面積近238萬畝，產量達24億穗。鮮食玉米團體標準、鮮食玉米全產業(yè)鏈標準也相繼出臺，助力產業(yè)進一步健康發(fā)展。

　　提品質創(chuàng)品牌 黑土地上稻花香

　　“長白山下果樹成行，海蘭江畔稻花香”。光東村位于吉林省東部的延邊朝鮮族自治州，地處“世界黃金水稻帶”?！皢嵛鬟_”品牌大米就從這里走出來。

　　2009年，光東村青年金君在村里辦起有機大米農場，成立了大米加工公司，嘗試帶領鄉(xiāng)親們走出一家一戶的小規(guī)模耕種方式。“以前大米基本是在本地銷售，好大米賣不上好價錢?！苯涍^思索，他們找到了突破方向——創(chuàng)立品牌。

　　“我們的目標就是種出人人稱贊的好米，朝鮮族語‘嗎西達’就是好吃、美味的意思，于是我們就用這個既具有當?shù)靥厣?、又能代表我們?chuàng)業(yè)初心的詞語作為我們的品牌。”金君說。

　　為了讓品牌走出去，金君去了許多地方考察，并請農技專家為水稻種植提供科技支持，使老品種得到了改良，米粒變得更精、更細、更香?！?023年，依托我們村里的有機大米農場，吉林和龍稻米科技小院揭牌成立，相關專家在這里開展水稻育苗和提質增效技術試驗與示范，更是為村里大米產業(yè)的發(fā)展加了把勁兒?！苯鹁χf，這些年，有了科技賦能，不僅水稻品種得到改良，就連稻田管理也是省時省力又高效，“我們還用上了物聯(lián)網監(jiān)控系統(tǒng)，田里有啥問題，都逃不過科技的‘火眼金睛’?！?/p>

　　“如今，村里的水稻更優(yōu)質，也更受大家歡迎?！惫鈻|村黨支部書記金憲說，農旅融合也給村里的稻米產業(yè)帶來了活力，不少游客到村里旅游嘗過我們的大米后，都會特意買些帶回去，味美質優(yōu)的大米已經成了光東村的“金字招牌”。

　　這般稻花飄香的盛景，也同樣出現(xiàn)在吉林西部曾經“種啥啥不長”的鹽堿地上。30多年間，吉林省農業(yè)科學院老中青三代科技人員，堅持在白城市鎮(zhèn)賚縣嘎什根鄉(xiāng)進行鹽堿地水稻種植技術攻關研究、試驗和推廣，讓水稻在這片鹽堿地上扎根，產量更多，質量更優(yōu)。

　　“去年，吉林省開展‘吉林大米分級分類’，我們的大米都有了‘吉林大米身份證’。吉林大米大數(shù)據平臺也讓我們吉林好米的品牌得到保護，品質得以保證?！奔宙?zhèn)賚縣大屯鎮(zhèn)英臺農機農民專業(yè)合作社理事長任志國說。

　　深挖掘強推介 “雙金名片”越擦越亮

　　“我們已經備齊了種子、農資，就等著過兩天暖和暖和開始春耕了，今年一定還會有個好收成。”讓榆樹市坤泰農產品有限公司總經理宋曙光期待的，是公司的控糖米項目。

　　“歷經近兩年的種植實驗、論證、臨床、市場調查等階段，我們與中國農科院合作研發(fā)控糖水稻(功能性粳稻新品種，適用于糖尿病人)，終于在2024年‘落戶’榆樹，為榆樹帶來一次新的農業(yè)變革?！彼问锕饨榻B，2024年，200多公頃的控糖水稻至少為農民增收100萬元以上。

　　在深入挖掘產品優(yōu)勢、賦予產品獨特價值的同時，榆樹市還加強走出去宣傳推介，擦亮吉林“雙金名片”。

　　“去年6月份，吉林糧食品牌華南地區(qū)招商巡講榆樹專場在福建泉州和廈門舉辦。60余家福建糧食經銷商參與活動，現(xiàn)場達成糧食購銷合同20000噸，總金額達1億元。”談及榆樹大米、鮮食玉米產業(yè)的發(fā)展，魏坤打開了話匣子：“每次推介會，省、市糧儲局都是既給好政策，又提供資金支持，這不僅為我們解決了很多‘走出去’的難題，也讓我們心里更踏實、更有底。”

　　而長春市舉辦的一場極具科技范兒的推介會，也讓吉林的“雙金”產品在全國范圍內的品牌影響力、競爭力進一步提升。

　　2024年10月，豐收之際，作為人民網“萬商萬品 萬象煥新——百日直播行動”的首場直播活動，長春大米暨長春鮮食玉米武漢推介會在人民網“夢幻靈境”武漢AI展演中心舉行?！斑@既是長春與武漢的夢幻聯(lián)動，也是美食品鑒與科技展演的深度融合?！遍L春市糧食和物資儲備局副局長王大志認為，有了科技力量的加持，吉林的優(yōu)質糧食推介走出了“新”路。

　　“糧食也要打出品牌，這樣價格好、效益好?！?0年前，習近平總書記到延邊朝鮮族自治州考察調研時的殷殷囑托，化為吉林省“爭當現(xiàn)代化農業(yè)排頭兵”的具體實踐。

　　2025年一開年，吉林再次釋放出農產品品牌建設的強烈信號：

　　2月25日，吉林省發(fā)布《吉林大米品牌建設三年規(guī)劃(2025—2027年)》，明確了做強品牌體系、加強育種技術創(chuàng)新攻關等4方面21項重點任務；

　　4月8日，召開吉林大米、吉林鮮食玉米春季營銷宣傳活動暨公用品牌廣告語首發(fā)儀式，創(chuàng)新推出“好在天然、貴在品質，吉林大米因為綠色所以出色 ”吉林大米公用品牌廣告語和“一帶金黃、天賜之禮，吉林鮮食玉米在這等你”吉林鮮食玉米公用品牌廣告語，以此拉開了2025年“吉字號”糧食品牌建設的序幕，標志著吉林大米生態(tài)網鏈建設按下“快進鍵”；

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　　發(fā)展藍圖已經繪就，前進號角振奮人心。吉林這片“因糧而生、依糧而興、向糧圖強”的熱土上，正播種著糧食產業(yè)高質量發(fā)展的新希望。