新時(shí)代，我在中國(guó)｜新加坡行政總廚謝覺賢：在中國(guó)，一切皆有可能

　　謝覺賢(Chia Jue Xian)，2019年來(lái)到上海，從最初的好奇到現(xiàn)在的自在，已經(jīng)在上海波特曼麗思卡爾頓酒店擔(dān)任了3年行政總廚的謝覺賢無(wú)時(shí)無(wú)刻不在感受著這座城市的變化，便利的交通、便捷的支付，對(duì)他來(lái)說(shuō)，在中國(guó)，沒(méi)有什么是不可能的。

　　在謝覺賢15、16歲的時(shí)候，一部中國(guó)的武俠電影《風(fēng)云》給年幼的他留下了深刻的印象，尤其是影片中主人公的父輩在樂(lè)山大佛上比武的一幕戲，讓他對(duì)中國(guó)的壯麗山河和傳統(tǒng)武術(shù)深深向往。來(lái)到中國(guó)后，他不僅樂(lè)衷于“打卡”影視劇中知名的中國(guó)景區(qū)，還希望有機(jī)會(huì)能游歷少林，不過(guò)說(shuō)起學(xué)習(xí)中國(guó)功夫，幽默的他表示這個(gè)年紀(jì)可能會(huì)有點(diǎn)老，這么多年的廚師生涯早已讓他練就了一套“鐵砂掌”。

　　如今，謝覺賢和妻子以及2歲半的兒子居住在上海，他喜歡背著兒子騎著單車穿梭在這座中西文化交融的城市，也喜歡坐在外灘吹著黃浦江風(fēng)享受當(dāng)下幸福的時(shí)光。在他看來(lái)，在中國(guó)，一切皆有可能，“你只要想要做的，都可以做得到”。

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