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     2008年12月16日，為配合全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治工作的開(kāi)展，專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組日前下發(fā)通知，公布第一批“食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單”，其中包括17種非食用物質(zhì)和10種易濫用的食品添加劑。17種非食用物質(zhì)包括“蘇丹紅、蛋白精三聚氰胺硫化鈉、工業(yè)硫黃、工業(yè)染料”等。 中新社發(fā) 井韋 攝

　　中新網(wǎng)12月16日電 據(jù)衛(wèi)生部網(wǎng)站消息，中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所長(zhǎng)王竹天今日就有關(guān)食品添加劑問(wèn)答。王竹天指出，中國(guó)的添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)很保守，而且通常使用的量都比國(guó)外的要低。

　　王竹天稱(chēng)，在過(guò)氧化苯甲酰用量上，中國(guó)是60個(gè)單位，加拿大是150，美國(guó)是不限量。中國(guó)遵循的原則是，添加劑雖然說(shuō)是安全的，但它只是滿(mǎn)足對(duì)食物需求的一種選擇。同時(shí)，中國(guó)還規(guī)定，在達(dá)到預(yù)期效果的情況下，要盡可能少地使用添加劑。

　　另外，王竹天表示，有很多添加劑目前尚沒(méi)有檢測(cè)方法或檢測(cè)難度很大，比如香料。

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