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    海口超市自制"裸裝"月餅 "生日"成謎口感差
2009年09月27日 13:42 來源:海南日報(bào) 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  近日,有一位?谑忻裣蚝D鲜」ど叹滞对V稱,他在?诿髦槁芬患页匈I了幾個(gè)超市自制的水果月餅,這些月餅即無包裝也無具體的生產(chǎn)日期,吃起來又粗又硬,而且餡料中還含有餅皮,他懷疑這些自制月餅的餡料是以前用過的餡料。

  記者今天走訪發(fā)現(xiàn),海口部分超市、西餅屋、蛋糕店都在銷售自己生產(chǎn)的月餅,這些月餅大多為“裸裝”,更談不上張貼QS標(biāo)志了。這些自制的月餅只在其價(jià)格牌上簡單地標(biāo)識了產(chǎn)品名稱和價(jià)格,連基本的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期都未標(biāo)注。

  在海口一家大型超市面包銷售專區(qū),香橙、草莓等各種口味的自制月餅擺放在柜臺內(nèi),記者注意到,這些月餅的價(jià)格標(biāo)簽上沒有標(biāo)明生產(chǎn)日期。對于消費(fèi)者關(guān)心的月餅的生產(chǎn)日期問題,商家只是模糊地“以包裝袋為主”這樣的提示帶過,讓人不知道這些月餅是何時(shí)生產(chǎn)的。

  記者了解到,從2008年1月1日起,國家就規(guī)定生產(chǎn)的糕點(diǎn)包括月餅等28類食品必須貼有QS標(biāo)志(即食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志)才能上市。但為何卻讓超市自制月餅游離于這之外了呢?

  “QS是針對食品加工企業(yè)而言的,主要應(yīng)用于生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),而超市是零售業(yè),屬于流通環(huán)節(jié)。質(zhì)監(jiān)部門主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工領(lǐng)域,超市自制食品沒有形成一定的規(guī)模,通常不具備衛(wèi)生、場區(qū)、設(shè)備等認(rèn)證條件,很難納入QS質(zhì)量體系認(rèn)證!笔≠|(zhì)監(jiān)局一位人士介紹說。

  由于自制月餅在衛(wèi)生等方面難有保障,有關(guān)人士提醒,消費(fèi)者在購買月餅時(shí)最好是選購有QS認(rèn)證標(biāo)志的月餅,并應(yīng)注意檢查包裝的完整性,選擇簡潔、安全、環(huán)保材料的月餅包裝。同時(shí),還要查看月餅生產(chǎn)企業(yè)全稱、詳細(xì)地址是否標(biāo)注在包裝顯著位置上,產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否明確標(biāo)識,配料表、凈含量等指標(biāo)是否明示,以及保質(zhì)期、保存期及生產(chǎn)日期是否完好。(程嬌)

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直隸巴人的原貼:
我國實(shí)施高溫補(bǔ)貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實(shí)遭遇尷尬。
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