亚洲精品国产变态一区二区_国产激情精品在线观看_一二三四免费视频观看_丝袜美足论坛_国产真实乱在线视频更新_黄色a级毛片免费_少妇裸体淫交免费看片_少妇乳头视频看看

應對“職場肥胖”,健康與減重同受關注

應對“職場肥胖”,健康與減重同受關注

2025年05月17日 05:40 來源:工人日報
大字體
小字體

  吃飯問題困擾不少職場人,一些人選擇帶飯上班,實現(xiàn)健康飲食,一些人嘗試減脂餐、輕斷食等方法達到飲食健康和體重管理目的。專業(yè)人士表示,鼓勵職場人做飯帶飯,但建議不要盲目減重,應根據不同需求調整飲食習慣。

  “受夠了吃外賣,做飯成了一項自我要求”“每頓飯都會計算熱量,嚴格控油控糖”“采用‘16+8’和輕斷食法控制體重”……記者采訪了解到,隨著健康意識增強,越來越多的職場年輕人選擇帶飯上班,或嘗試減脂餐、輕斷食,以實現(xiàn)飲食營養(yǎng)均衡和體重管理。

  近日,人力資源服務商前程無憂的一項調查顯示,78%的受訪者在過去一年內進行過系統(tǒng)的體重管理??刂?、減重、塑形等已成為很多職場人的生活常態(tài)。對此,中醫(yī)臨床營養(yǎng)科醫(yī)生等專業(yè)人士表示,鼓勵職場年輕人帶飯上班,但建議不要盲目減重,先注重飲食的均衡營養(yǎng)攝入,再根據不同需求調整飲食習慣。

  一些職場年輕人選擇帶飯上班

  工作壓力大、生活節(jié)奏快,導致吃飯問題困擾不少職場人?!肮ぷ髅r只能吃外賣,但總擔心食材不衛(wèi)生”“工作地點在CBD寫字樓,附近可選擇的餐館就那么幾家,而且不便宜”“到飯點了不知吃什么,只能隨便對付一頓”……說起上班吃飯問題,很多人一陣皺眉。

  年輕律師何雅欣剛到上海工作不久,由于常受吃飯問題困擾,一旦有空,她會盡量自己下廚并帶飯上班。為此,在租房時她特意選了帶有廚房的民居。

  來自北京的健身愛好者劉一凡認為,自己帶飯更方便計算一天內攝入食物的熱量,并在調味品上進行自由選擇?!袄?,我每餐會吃150~200卡的碳水,再配上肉和蔬菜,做菜時也會輕鹽少油,有時還用橄欖油和牛油果油炒菜?!眲⒁环舱f。

  近年來,職場年輕人的健康意識不斷提升,他們在餐飲消費時更注重對健康和品質的追求。2024年的一項調查顯示,相較于2018年,自帶飯菜的職場人比例有所上升,占比為15%。

  湖北省襄陽市中醫(yī)醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任周耀輝醫(yī)生在接受《工人日報》記者采訪時表示,長期依賴外賣和周邊餐館,可能導致飲食結構單一,營養(yǎng)攝入不均?!吨袊用裆攀持改稀方ㄗh居民平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上,合理搭配?!澳贻p人做飯帶飯能選擇豐富多樣的食材,并且控制食材質量和油鹽攝入量,相對安全和健康。”

  吃輕食、限時進食應對“職場肥胖”

  職場壓力大、飲食不規(guī)律、長期久坐……容易導致“職場肥胖”甚至是“過勞肥”。上海某國企員工小昱也有類似困擾:“上班時容易吃多,而且不方便運動和代謝,長胖簡直是輕而易舉?!?/p>

  4月27日,前程無憂發(fā)布的一項職場健康管理專項調查顯示,近一半的職場人在工作后體重明顯增加。記者觀察到,為管理體重和身材,許多職場年輕人采取多種飲食策略對抗肥胖。

  例如,部分年輕人選擇吃輕食簡餐,以涼拌、水煮、蒸烤等方法烹飪低脂肪、低熱量、低糖分且高纖維、高飽腹感的食物。還有一些年輕人采取“16+8”限時進食法控制體重,即每天在8小時內完成進食,其余16小時禁食。

  劉一凡就是限時進食法的體驗者之一:“一般上午11點到12點吃一頓飯,會吃得豐盛些,晚上6點半前再吃一頓簡餐,比如香蕉、酸奶、雞蛋和水果?!?/p>

  復旦大學上海醫(yī)學院助理研究員史俊峰對記者表示,輕食簡餐提供的能量不一定能滿足所有職場人的需要。每個人應根據工作類型和身體狀態(tài)選擇合適的飲食方式,不能盲目追求少油、少鹽、少碳水。“例如,高強度腦力勞動需要補充糖分來滿足大腦供能需求,而體力勞動則因為大量排汗,需要補充電解質,包括適當補充鹽分?!笔房》逭f。

  關于應對“職場肥胖”,史俊峰告訴記者,限時進食法有一定科學依據,餐后的肝糖原和肌糖原消耗殆盡需要12至14小時,脂肪則是從第16小時開始消耗。但是,他也提醒,需要注意在8小時內少食多餐,一頓飯不能吃得太飽,保證飲食規(guī)律,同時多攝入優(yōu)質蛋白、膳食纖維和微量元素。

  應保證營養(yǎng)均衡、飲食規(guī)律

  盡管職場年輕人越來越注重飲食健康,但是繁忙的工作安排可能還是會影響其進食規(guī)律和節(jié)奏。何雅欣告訴記者,她經常加班到晚上9點左右才有時間吃晚飯,出差駐場時可能下午5點才吃上當天第一口飯。職場上類似何雅欣的情況不在少數。

  此外,“早餐自由”也成為一些職場人的“奢侈品”。智聯(lián)招聘最新發(fā)布的《2024職場人衣食住行調查報告》顯示,27.1%的職場人為爭取更多睡眠時間而選擇放棄早餐。還有一些職場年輕人直接用咖啡代替早餐。

  對于工作壓力大、生活節(jié)奏快的職場人而言,如何吃得營養(yǎng)健康,并且能合理控制體重?營養(yǎng)學專家的建議是,先保證營養(yǎng)均衡、飲食規(guī)律、少食多餐,再根據自身需求來調整飲食習慣。

  對于工作忙碌導致的飲食不規(guī)律問題,周耀輝建議:“如果就餐沒有固定時間,兩餐間隔太長,建議隨身攜帶酸奶、堅果和香蕉類的小零食和水果,它們有更低的升糖指數和更高的蛋白含量,人體吸收慢,也能有效緩解饑餓感?!?/p>

  某運動醫(yī)學專業(yè)人士告訴記者,“不吃早飯只喝咖啡,會導致營養(yǎng)攝入不足,長期下去可能引發(fā)胃病,還會影響全身的代謝,一旦代謝降低,各種器官都會受影響,建議規(guī)律吃早餐,簡單吃片面包喝杯牛奶也可以?!?/p>

  對于有健身習慣的年輕人,史俊峰提示,健身后除了適當補充蛋白質,還應增加電解質、少量糖類和脂肪的補給。需要注意的是,過量補充蛋白會加重腎臟和肝臟的負擔。

【編輯:張家翰】
發(fā)表評論 文明上網理性發(fā)言,請遵守新聞評論服務協(xié)議
收藏文章
表情删除后不可恢复,是否删除
取消
确定
图片正在上传,请稍后...
评论内容为空!
还没有评论,快来抢沙发吧!
本網站所刊載信息,不代表中新社和中新網觀點。 刊用本網站稿件,務經書面授權。
未經授權禁止轉載、摘編、復制及建立鏡像,違者將依法追究法律責任。
Copyright ©1999-2025 chinanews.com. All Rights Reserved

評論

頂部

沙湾县| 台北县| 闻喜县| 晋中市| 天全县| 竹山县| 大名县| 上虞市| 玛沁县| 分宜县| 盐边县| 澳门| 当雄县| 达孜县| 临安市| 方山县| 济南市| 尉犁县| 漯河市| 巴彦淖尔市| 郁南县| 通辽市| 四平市| 罗田县| 盐池县| 扎鲁特旗| 宜宾县| 波密县| 阿城市| 罗源县| 胶州市| 新沂市| 商都县| 金华市| 客服| 积石山| 叶城县| 共和县| 临湘市| 喀喇| 辽源市|