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臺灣映像系列:生煎之味   

  臺灣士林夜市“大上海生煎包”的第四代老板何柏毅,自幼生活在夜市。因罹患小兒麻痹,行動不便,從未接觸過自家生煎包生意。在他21歲時(shí),父親突然離世,制作配方失傳。作為家中唯一男丁,他毅然接手煎包鋪。從認(rèn)識肉和菜的品種開始,他不斷嘗試,終于做出和父親一樣的生煎味道。

  編導(dǎo):陳夢丹 曹夢雅 攝像:曹夢雅

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