圖:迎奧運(yùn)百道體育西餐菜肴亮相北京
2008年06月26日 10:57 來源:中國新聞網(wǎng)
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6月25日晚,由國家體育總局訓(xùn)練局、中國烹飪協(xié)會西餐專業(yè)委員會和亨氏公司聯(lián)合主辦的“亨氏冠軍西餐,引領(lǐng)健康美味”主題活動發(fā)布會暨體育概念創(chuàng)意菜肴征集活動頒獎典禮在北京舉行。此次活動歷時近兩個月,吸引了近百家京城優(yōu)秀的西餐廳和潮流餐廳踴躍參與,近百道創(chuàng)意紛呈的體育概念菜肴亮相。左岸春天、漢萊國際美食百匯、梧桐、北京亞太花園酒店、西堤牛排、挪威北極菜、金融街洲際酒店季候風(fēng)、香格里拉飯店藍(lán)韻、希爾頓元素閣和希爾頓三煌苑等十家餐廳所創(chuàng)作的菜品憑借出色的菜肴創(chuàng)意和體育概念闡述,榮獲了本次活動的最高榮譽(yù)“特金獎”。作為本次活動的成果展示和廚藝交流,獲獎餐廳的大廚們現(xiàn)場制作和展示了集健康、美味于一體的體育概念菜品。圖為廚師們現(xiàn)場制作獨(dú)特創(chuàng)意的體育菜肴。 中新社發(fā) 錢興強(qiáng) 攝
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【編輯:田博川】
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