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“米荒”還在持續(xù) 米價咋就難倒了這個“吃米大國”?

“米荒”還在持續(xù) 米價咋就難倒了這個“吃米大國”?

2025年05月26日 11:14 來源:央視新聞客戶端
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  今年以來,日本國內(nèi)大米價格不斷上漲,連創(chuàng)新高。5月23日,日本總務(wù)省公布4月全國消費者物價指數(shù),其中大米價格較去年同期上漲98.4%,創(chuàng)下自1971年以來的最大漲幅。日媒評論稱,在2025年,日本大米堪比“吃不起的黃金”。

  長期以來,日本政府一直聲稱日本大米能夠自給自足,那么眼下這場 “米荒危機”為何會發(fā)生?“米荒”的真相究竟是什么?

減產(chǎn)政策

不合理的農(nóng)業(yè)體制

  盡管日本政府解釋說,此番米價高企,一是由于去年夏季的極端高溫導致水稻廣泛歉收;二是疫情后旅游業(yè)復蘇,推動日本餐飲業(yè)對大米需求的激增。但日本著名經(jīng)濟學家、前財務(wù)省官員高橋洋一指出,這僅僅是表面原因,2025年的“米荒”是數(shù)十年來日本推行不合理農(nóng)業(yè)體制的結(jié)果。

  自民黨推行“減產(chǎn)政策”

  在日本,農(nóng)民是長期執(zhí)政黨——自民黨的傳統(tǒng)票倉。以保護農(nóng)民利益之名,自民黨一直嚴格限制大米進口量。在1995年加入WTO前,日本對進口大米征收高達778%的關(guān)稅;此后逐漸降至目前的227%。

  對外限制進口,對內(nèi)則實行“減產(chǎn)政策”。

  日本經(jīng)濟學家 前財務(wù)省官員 高橋洋一:為什么會出現(xiàn)“米荒”呢?其實很簡單,就是“減產(chǎn)政策”搞的鬼,一直在減少供給。一旦需求增加,價格就漲上去了。也就是說,減產(chǎn)政策的本質(zhì)就是默許價格上漲。

  “減產(chǎn)政策”開始于1971年,由時任自民黨首相佐藤榮作批準,日本農(nóng)林水產(chǎn)省制訂,農(nóng)協(xié)負責執(zhí)行。通過發(fā)放補貼限制水稻種植面積,鼓勵農(nóng)民轉(zhuǎn)種其他作物或直接休耕,此后該政策持續(xù)近50年。

  “減產(chǎn)政策”名義上是要預(yù)防水稻生產(chǎn)過剩,防止米價暴跌,但現(xiàn)實結(jié)果卻是人為控制市場供應(yīng),成為利益團體結(jié)盟牟利的手段。

  “政—官—農(nóng)”權(quán)力三角

  據(jù)《讀賣新聞》報道,如今日本全國農(nóng)業(yè)協(xié)同組合聯(lián)合會,即“日本農(nóng)協(xié)”左右著日本國會約30%的席位,在歷次重大選舉活動中,農(nóng)協(xié)都會動員旗下農(nóng)民向自民黨貢獻大量選票,而農(nóng)協(xié)長期與自民黨內(nèi)“農(nóng)林族”議員合作,影響相關(guān)立法及農(nóng)林水產(chǎn)省的政策走向,形成一個“政—官—農(nóng)”權(quán)力三角。

  與此同時,日本的水田面積和大米產(chǎn)量卻在不斷下降,抗風險能力也逐年變差。

  “適當生產(chǎn)量”指導指標

  盡管在名義上,“減產(chǎn)政策”已于2018年被廢除,但農(nóng)林水產(chǎn)省每年還在發(fā)放“適當生產(chǎn)量”指導指標,繼續(xù)通過補貼誘導農(nóng)民轉(zhuǎn)作或休耕。

  東京放送新聞報道稱,與實施“減產(chǎn)政策”的2014年文件相比,農(nóng)林水產(chǎn)部今年發(fā)給稻農(nóng)的文件標題雖是“食用米的種植指導方針”,沒有采用“指定目標數(shù)量”這樣的政令式修辭,但指導思想?yún)s一如既往。

  日本稻農(nóng) 菅原徹:現(xiàn)在還是會收到這種通知,雖然口頭上說“想種就種,想賣就賣”,但實際上還是得填寫是否進行了轉(zhuǎn)變種植作物的表格。所以大家都覺得,這不跟“減產(chǎn)政策”實施時一樣嗎?

  農(nóng)業(yè)人口流失嚴重

  數(shù)十年來,日本政府明里暗里執(zhí)行的“減產(chǎn)政策”,打擊了稻農(nóng)種稻的積極性,抑制了日本農(nóng)業(yè)的競爭力,農(nóng)地荒廢、農(nóng)業(yè)人口流失現(xiàn)象嚴重。

  日本稻農(nóng) 菅原徹:就算政府說請再多種點米,我們也種不出來了。我覺得這正是過去農(nóng)業(yè)政策榨干了農(nóng)業(yè)本體的體現(xiàn)。我們一直按照國家的要求來做事,結(jié)果卻發(fā)現(xiàn),原來政策錯了。我是這么想的。

  據(jù)日本民間調(diào)查機構(gòu)東京商工研究所公布的數(shù)據(jù),2024年,日本稻農(nóng)中選擇停業(yè)或申請破產(chǎn)的數(shù)量達到了自2013年有記錄以來的最高值。

  今年2月國會眾議員討論會上公布的數(shù)據(jù)則證實,日本農(nóng)民平均年齡已超70歲,再過5到10年,農(nóng)戶數(shù)量將急劇減少,屆時大米價格可能飆升至每5公斤1萬至2萬日元。而到2040年,農(nóng)戶數(shù)量預(yù)計將進一步驟減。

  明治大學農(nóng)學部教授 作山巧:長期以來,政府一直試圖通過干預(yù)來平衡大米的供需關(guān)系,但是農(nóng)林省在大米供需調(diào)控上失敗了,這就是現(xiàn)在造成“米荒”問題的主要原因。

儲備米去哪了?

政府放糧 農(nóng)協(xié)囤糧

  今年3月以來,日本政府分四次累計投放了總計41萬噸儲備米。這也是日本自1995年建立儲備米制度以來,首次為確保大米流通量動用儲備米。如果這些被釋放的儲備米全部進入日本市場,應(yīng)可在很大程度上緩解“米荒”問題。

  然而,根據(jù)日本農(nóng)林水產(chǎn)省5月20日公布的數(shù)據(jù),截至4月末,真正流入日本零售市場的應(yīng)急儲備米僅有7%。那么,日本政府投放的幾十萬噸大米到底去了哪里呢?

  “政府放糧、農(nóng)協(xié)囤糧”

  3月18日,日本農(nóng)協(xié)從受政府委托的倉庫中接收了此番中標的儲備大米。據(jù)日本全國新聞網(wǎng)報道,日本農(nóng)協(xié)通過競標收購了其中95%的儲備米,僅3月和4月兩次投放,農(nóng)協(xié)就囤積了約20萬噸大米。

  于是,在2025年的日本,魔幻般地出現(xiàn)了“政府放糧、農(nóng)協(xié)囤糧”的局面。

  日本經(jīng)濟學家 前財務(wù)省官員 高橋洋一:釋放儲備米,結(jié)果95%都被日本農(nóng)協(xié)買走了。這聽起來很不可思議,這就是經(jīng)濟學上的“買方壟斷”。95%的份額都集中在日本農(nóng)協(xié)手上,他們當然能隨意定價。這完全是一場鬧劇。釋放多少(儲備米)都沒用,因為被日本農(nóng)協(xié)壟斷了。

  日本農(nóng)協(xié)并非傳統(tǒng)意義上的行業(yè)協(xié)會,而是集經(jīng)濟、政治、社會職能于一體的龐大利益集團。據(jù)日本《讀賣新聞》報道,農(nóng)協(xié)的組織網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國90%以上的農(nóng)戶,掌控著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)、農(nóng)產(chǎn)品銷售、金融保險等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),僅農(nóng)協(xié)旗下的農(nóng)林中央金庫就管理著超過100萬億日元的資產(chǎn),相當于日本年GDP的9%。

  據(jù)東京放送新聞報道,幾十年來,農(nóng)協(xié)通過“低買高賣”,壟斷了日本約90%的大米交易量。農(nóng)民將收上來的米交給農(nóng)協(xié),再經(jīng)過批發(fā)商、零售商層層加價,最終賣到消費者手中。

  農(nóng)協(xié)會長:“米價不貴”

  而目前儲備米遲遲未能到達消費者手中的真正原因,可能仍是一個“錢”字。

  美聯(lián)社駐日本記者 伊萊恩·柯爾滕巴赫:現(xiàn)在的懷疑是,批發(fā)商或有人在蓄意囤積大米,目的是哄抬價格,從中獲取更高利潤。

  但日本稻米批發(fā)協(xié)會理事長山崎元峪稱,問題并非出在批發(fā)商這兒。

  日本稻米批發(fā)協(xié)會理事長 山崎元峪:政府說市場上有米,但我們其實進不到貨。我們的主要進貨渠道依靠農(nóng)協(xié),但他們說準備不了。我們本應(yīng)進七成的量,實際只能進三成。政府說,米在中間某個階段被卡住,但沒說明是哪一環(huán)節(jié)。

  5月14日,日本農(nóng)協(xié)會長山野對于當前米價的看法引發(fā)輿論嘩然。

  記者:對于5公斤大米4000日元(約合201元人民幣)左右的價格水平,山野會長您怎么看?

  日本全國農(nóng)業(yè)協(xié)同組合中央會會長 山野徹:我們想表達的意思是,這是一個合理的價格。我認為現(xiàn)在的大米價格不貴。

  日本民眾:我覺得大家現(xiàn)在是別無選擇。老百姓只能以每5公斤4800日元(約合241元人民幣),或5000日元(約合251元人民幣)的高價購買大米,但這并不意味著價格合理。

  日本“米荒”的原因并非天災(zāi),而是人禍。它揭示了日本農(nóng)業(yè)政策的弊端,敲響了糧食安全的警鐘。

  日本著名農(nóng)業(yè)政策專家、經(jīng)濟學者山下一仁指出,日本的“米荒”是對日本農(nóng)業(yè)政策和民生主權(quán)的一份警告。如果自民黨與農(nóng)協(xié)間的利益交易不能被打破,權(quán)力過度集中所導致的制度性腐敗無法被根除,未來,日本還可能出現(xiàn)更多類似的“米荒”困境。

  (央視新聞客戶端)

【編輯:于曉】
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