黑龍江同江:開江魚火熱上市 “三花五羅十八子”賣爆了
中新網(wǎng)佳木斯4月22日電(陳一妹 繆海月 記者姜輝)四月的黑龍江省,大地回春,冰雪消融,位于松花江與黑龍江交匯處的同江市上演開江盛宴,魚市場迎來了一年中最繁忙的時間。

在同江市農(nóng)貿(mào)市場,魚行店門前的攤位上擺滿了新鮮捕撈的江魚,空氣中彌漫著魚腥味和泥土的芬芳。市場里人聲鼎沸,買賣雙方的討價還價聲此起彼伏,同江市民圍在攤位前,仔細挑選著自己心儀的江魚,氣氛十分熱鬧。
同江市民耿金鎖說:“我每年開春都來買開江魚,拿回鄉(xiāng)下吃。開江魚燉著吃、煎著吃都好吃?!?/p>
不僅本地市場火熱,許多外地的餐館和家庭都對同江開江魚情有獨鐘,紛紛提前預約。商販們將剛打上來的江魚裝進充滿氧氣的袋子中,通過快遞或物流的方式,郵寄到全國各地,確保在長途運輸過程中保持最佳的新鮮度。

“現(xiàn)在黑龍江開江了,外地訂魚的特別多,像哈爾濱、七臺河、鶴崗,咱們離得近一點就佳木斯、建三江、富錦的特別多?!鄙虘袅_紀榮表示,每天基本上都要通過客車發(fā)走50多件江魚,電話都打爆了,接貨都要接不過來了。
“‘開江魚,下蛋雞’,開江魚特別肥,老一輩說‘江魚吃鮮,一年不病’,所以大家圖個吉利,都來買魚吃。”商戶劉艷杰介紹說,今年開江魚特別火,像“三花五羅十八子”,還有各種江雜魚,每天都能賣個百八十斤。
同江市的魚市場不僅成為當?shù)厝说拿朗程焯?,也成為外地游客慕名而來的旅游景點。每年這個時候,都會有大量游客專程來到同江,只為一嘗這春天的美味。同江的漁民們,也用他們的勤勞和智慧,為人們帶來了這份來自大自然的饋贈。(完)


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