哈爾濱咖啡師朱敏：將“東北味道”融入咖啡中
4月3日，在哈爾濱中央大街附近的咖啡館內(nèi)，咖啡師朱敏在為顧客制作“協(xié)奏曲”咖啡。2005年，36歲的朱敏返回家鄉(xiāng)黑龍江，用二十年時間將黑土記憶融入到咖啡中，他充分利用黑龍江的特色食品，研制出凍梨咖啡、“馬迭爾之冬”、伊春藍(lán)莓咖啡等。他表示，咖啡不該只是舶來品，它該有黑土地的溫度。中新社記者 趙宇航 攝
4月3日，黑龍江哈爾濱，顧客在咖啡師朱敏的咖啡店內(nèi)品嘗咖啡。中新社記者 趙宇航 攝
4月3日，在哈爾濱中央大街附近的咖啡館內(nèi)，咖啡師朱敏在為顧客制作咖啡。中新社記者 趙宇航 攝
4月3日，黑龍江哈爾濱，顧客在咖啡師朱敏的咖啡店內(nèi)品嘗咖啡。中新社記者 趙宇航 攝
4月3日，黑龍江哈爾濱，顧客在咖啡師朱敏的咖啡店內(nèi)品嘗咖啡。中新社記者 趙宇航 攝
4月3日，在哈爾濱中央大街附近的咖啡館內(nèi)，咖啡師朱敏在制作咖啡。中新社記者 趙宇航 攝
4月3日，在哈爾濱中央大街附近的咖啡館內(nèi)，咖啡師朱敏在制作咖啡。中新社記者 趙宇航 攝
4月3日，在哈爾濱中央大街附近的咖啡館內(nèi)，咖啡師朱敏在制作凍梨咖啡。中新社記者 趙宇航 攝
4月3日，在哈爾濱中央大街附近的咖啡館內(nèi)，咖啡師朱敏在制作“馬迭爾之冬”咖啡。中新社記者 趙宇航 攝
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【編輯:韋俊龍】
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