12月3日，記者走進位于北京市大興區(qū)的北京義利食品有限公司。"義利"1906年由蘇格蘭人詹姆斯·尼爾在上海創(chuàng)建，20世紀(jì)40年代轉(zhuǎn)為中國民族資本經(jīng)營，1950年冬由上海遷至北京，之后從公私合營轉(zhuǎn)為國營，并逐步發(fā)展成為中國食品工業(yè)骨干企業(yè)之一，至今已有118年歷史?！傲x利”主營產(chǎn)品有面包、糕點、熟食、糖果、巧克力、餅干，以及休閑零食產(chǎn)品等，深得消費者喜愛，2006年被商務(wù)部評選為首批"中華老字號"企業(yè)。圖為工人在制作脫骨扒雞。

【編輯：李太源】