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從灶臺到茶臺:蒲公英茶娘子“點草成金”

從灶臺到茶臺:蒲公英茶娘子“點草成金”


視頻:黃土塬茶娘子“點草成金” 讓家鄉(xiāng)茶云端飄香來源:中國新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)蘭州5月11日電 (劉玉桃 田鵬鶴)從路邊野菜到養(yǎng)生茶、從一個人到一家人、從一片荒蕪到成排的廠房,甘肅省白銀市會寧縣“80后”外地媳婦岳劍用數(shù)年時間,將昔日作為饑荒時期“救命菜”的蒲公英制作成養(yǎng)生茶,“點草成金”帶動數(shù)百戶村民參與種植、加工和銷售,實現(xiàn)了從原料到成品的全鏈條增值。

  5月初,走進甘肅省白銀市會寧縣鄉(xiāng)村田間,初夏的原野被染成流動的“金色詩行”,成片的黃色蒲公英花在翠色田埂間肆意舒展,隨風(fēng)漾起層層疊疊的漣漪。

圖為白銀市會寧縣“80后”外地媳婦岳劍在蒲公英地里拔草。劉玉桃 攝

  “現(xiàn)在蒲公英就可以收割了,一年可以收割五六茬,除了自己種植,我們也收購,然后生產(chǎn)加工蒲公英茶,通過網(wǎng)絡(luò)和實體店進行銷售?!痹绖Υ┧笤诨êV姓f,鮮葉每斤2元,農(nóng)戶每畝年純收入可達(dá)6000元。此外,蒲公英茶加工生產(chǎn)線每年也吸納務(wù)工人員1500人次。

  2021年,一次偶然的機會,岳劍敏銳發(fā)覺大健康產(chǎn)業(yè)將是未來創(chuàng)業(yè)宏圖藍(lán)海。“我記得有一次,家里人都感冒了,老人孩子嗓子疼得冒煙,一段時間都不見好,我公公炒了點蒲公英茶,喝完就好多了,讓我看到了商機。”岳劍說,那時會寧縣做蒲公英養(yǎng)生茶的人很少,而當(dāng)?shù)仄压①|(zhì)量高,很適合做茶,便決定投入到這個行業(yè)試試。

圖為蒲公英茶加工現(xiàn)場。丁浩 攝

  2022年,岳劍在會寧縣太平店鎮(zhèn)大山川村創(chuàng)辦了甘肅蒲岳農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司,以“黨支部+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式進行生產(chǎn)經(jīng)營,以“校企合作”共建的模式提高產(chǎn)品質(zhì)量,逐步形成良好的“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”機制。經(jīng)過兩年發(fā)展,吸納留守婦女就業(yè)56人,并流轉(zhuǎn)土地500畝,帶領(lǐng)村民種植蒲公英,加工制作蒲公英茶。

  “我是農(nóng)村長大的,靠山吃山,把兒時的記憶做成產(chǎn)業(yè),是以前不敢想的。剛開始做蒲公英茶,都是瞞著公公婆婆,老公不支持也沒反對,我心里也沒有底,慶幸自己堅持下來了,每次遇到困難都積極面對,尋找解決方法,才取得今天的成就。”岳劍說。

  2024年她帶領(lǐng)公司《昔日救命菜今日致富茶——蒲公英茶的制作工藝》項目在第六屆“中國創(chuàng)翼”創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽榮獲白銀市鄉(xiāng)村振興賽道一等獎、甘肅省鄉(xiāng)村振興賽道一等獎;“中國創(chuàng)翼”全國總決賽榮獲“創(chuàng)翼之星”獎、第十三屆中國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽初創(chuàng)企業(yè)組優(yōu)秀獎。

圖為各種蒲公英茶。(資料圖)劉玉桃 攝

  “岳劍出生農(nóng)村,也選擇扎根農(nóng)村,用自己的熱愛、情懷與堅守書寫‘新農(nóng)人’的時代樣本,用實踐證明農(nóng)村不是‘退路’,而是充滿希望的未來。多年來,她通過訂單農(nóng)業(yè)方式成功激發(fā)周邊老百姓種地積極性,增強企業(yè)信任度,為資源匱乏地區(qū)的鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)樹立了一個標(biāo)桿?!睍幙h太平店鎮(zhèn)書記張麗君說。

  如今,岳劍的蒲公英茶注冊了“太平·大山川”商標(biāo),申請實用新型專利4件。企業(yè)現(xiàn)為中國茶葉學(xué)會會員、甘肅茶葉流通協(xié)會會員單位?!肮び破涫卤叵壤淦鳌?,為進一步促進企業(yè)發(fā)展,岳劍注重加強相關(guān)專業(yè)知識學(xué)習(xí)和探索,并于2024年報考成人自考,順利入學(xué)甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)。

  “從剛開始一個人做,到現(xiàn)在全家上陣,得到家人的支持、政府的幫扶,對未來很有信心?!痹绖φf,“未來計劃繼續(xù)加大研發(fā)投入,推出蒲公英的花草茶、花果茶等更多符合市場需求的產(chǎn)品,同時通過‘蒲公英茶共享空間’等平臺,開展免費品鑒、工藝展示、讀書會等活動,傳播蒲公英茶文化?!?完)

【編輯:曹淼欣】
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