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月入可過萬!這個“夏日頂流職業(yè)”火了

月入可過萬!這個“夏日頂流職業(yè)”火了

2025年05月15日 20:29 來源:央視網(wǎng)微信公眾號
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  入夏以來,各地氣溫持續(xù)攀升,西瓜作為消暑佳品備受消費(fèi)者青睞,旺盛的市場需求也迅速帶火了“驗瓜師”這一職業(yè),他們每天從早到晚在西瓜市場上把控品質(zhì),幫助客商把優(yōu)質(zhì)西瓜銷往全國各地。

  眼一瞅!手一拍!

  這個職業(yè)月入過萬!

  早晨六點(diǎn)開始,山東菏澤市定陶區(qū)南王店鎮(zhèn)的西瓜市場就熱鬧起來。來自全國各地的客商們匯聚于此,挑選品質(zhì)優(yōu)良的西瓜運(yùn)到當(dāng)?shù)氐母鞔笫袌?。可市場上的西瓜都大同小異,要怎么選擇才能挑到上乘瓜?這時候遠(yuǎn)道而來的客商都會提前預(yù)約一位驗瓜師,借助他們識別出甜度高、口感好的西瓜。

  浙江客商:一般來都找驗瓜師,沒有驗瓜師,瓜不知道好差。經(jīng)過驗瓜師的手,拉回去的品質(zhì)一般都達(dá)到95%以上。

  有著五年驗瓜經(jīng)驗的馬旗,在當(dāng)?shù)匚鞴鲜袌錾鲜菫閿?shù)不多的女驗瓜師,雖然入行不是太久,但她通過外觀觀察、敲擊聽聲等方式,可以快速判斷出西瓜的成熟度、甜度和口感,為采購商和消費(fèi)者提供品質(zhì)保障。

  在大眾印象里,冷門職業(yè)往往與“低收入”掛鉤,而職業(yè)驗瓜師憑高薪上熱搜,就是典型反例。專業(yè)的驗瓜師熟練掌握“一看、二摸、三聽”的驗瓜技能,兩三秒鐘就能判斷出瓜熟沒熟、好不好吃。每年夏天,他們都是西瓜主產(chǎn)區(qū)供不應(yīng)求的“搶手人才”,大部分都能實現(xiàn)月入過萬。

  打造“黃金賽道”

  將專業(yè)化培訓(xùn)提上日程

  誰能想到,比西瓜先一步?jīng)_上熱搜的竟是“驗瓜師”。“拍一拍”就能月入過萬,引來大批“吃瓜群眾”圍觀。

  前幾天,人力資源社會保障部公示了準(zhǔn)備新增的17個新職業(yè)和42個新工種。從精準(zhǔn)把控牲畜交易的“牲畜經(jīng)紀(jì)人”,到運(yùn)營集體資產(chǎn)的“農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)經(jīng)理人”,很多與農(nóng)業(yè)相關(guān)。這些聽著冷門的農(nóng)業(yè)工作,已經(jīng)不再是“小眾邊緣選擇”,而是實打?qū)嵉木蜆I(yè)新出路。

  想要躋身這些新興職業(yè)的“黃金賽道”,絕非想象中那般輕松。例如無人機(jī)飛手通過操控?zé)o人機(jī),給農(nóng)田噴灑農(nóng)藥、施肥,看似站在了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的“高薪風(fēng)口”,實則需要跨越重重難關(guān)。

  要讓這些新興冷門職業(yè)真正成為可持續(xù)發(fā)展的就業(yè)選擇,“農(nóng)業(yè)+職業(yè)化”的發(fā)展路徑急需建立完善的培養(yǎng)體系。很多網(wǎng)友看到“驗瓜月入3萬”,表示“我也會,讓我來”。事實上,驗瓜師也需要經(jīng)過培訓(xùn)和練習(xí),并考取《西瓜品質(zhì)鑒定師資格證》才能算作職業(yè)驗瓜師。在各大西瓜產(chǎn)區(qū),有這份證書的僅有寥寥數(shù)人。

  此前,部分高校開設(shè)的“小龍蝦專業(yè)”已經(jīng)為我們提供了有益探索——通過系統(tǒng)化的課程設(shè)置、校企合作的實踐培養(yǎng)、行業(yè)認(rèn)證的資質(zhì)體系,成功培育出一批專業(yè)人才,學(xué)院就業(yè)率近100%。這種模式值得在更多農(nóng)業(yè)新興職業(yè)領(lǐng)域推廣復(fù)制,讓更多新興職業(yè)擺脫經(jīng)驗傳承的局限,走向標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的發(fā)展道路。

  在農(nóng)村生產(chǎn)方式變革與農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力推陳出新的時代浪潮中,如雨后春筍的新興冷門職業(yè)不僅是農(nóng)業(yè)職業(yè)版圖的更新,更是鄉(xiāng)村振興背景下經(jīng)濟(jì)發(fā)展活力的生動詮釋。期待三農(nóng)賽道下的“職業(yè)上新”,匯聚成推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、促進(jìn)中國經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的磅礴力量。

  監(jiān)制丨李紹飛

  來源丨央視網(wǎng)微信公眾號綜合央視新聞、央視三農(nóng)微信公眾號

【編輯:梁異】
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