福州：閩都鼎邊民俗文化嘉年華啟幕
5月5日立夏，由福州市倉(cāng)山區(qū)政協(xié)主辦的2025年閩都鼎邊民俗文化嘉年華活動(dòng)在福州舉行?；顒?dòng)以“閩都和美•薪火相傳”為主題，通過美食體驗(yàn)、民俗展演等多元形式，再現(xiàn)福州鼎邊糊背后跨越千年的煙火故事，為市民們奉上一場(chǎng)沉浸式文化盛宴。鼎邊糊，又稱“鍋邊糊”，是福州最具代表性的傳統(tǒng)小吃之一，其歷史可追溯到漢代閩越國(guó)時(shí)期。至唐宋時(shí)期，鼎邊糊演變?yōu)榱⑾摹白鱿摹泵袼椎暮诵妮d體，家家戶戶制作后分贈(zèng)鄰里，寓意“添福添壽添和氣”，成為閩都“睦鄰文化”的鮮活見證。圖為現(xiàn)場(chǎng)參與鼎邊糊制作的師傅舉行取火開灶儀式。中新社記者 呂明 攝
發(fā)表評(píng)論
文明上網(wǎng)理性發(fā)言，請(qǐng)遵守新聞評(píng)論服務(wù)協(xié)議
收藏文章
登录
表情删除后不可恢复，是否删除
取消
确定
图片正在上传，请稍后...
取消上传
评论内容为空！
还没有评论，快来抢沙发吧！
圖片新聞精選：
2025年06月10日 11:48:31
京公網(wǎng)安備 11010202009201號(hào)